Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25
info@tohoreca.ru

Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены у наших специалистов.
По телефону 8-800-550-97-25 или по email info@tohoreca.ru
Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 10-1/1 ВМ

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 10-1/1 ВМ

Производитель: Abat
Страна: Россия
Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное
265 700 руб.
Доставка товара | Оплата товара

Товар сертифицирован
Описание

 

ПКА-10-1/1 ВМ – отличный пароконвектомат, который имеет высокую производительность, отвечает всем требованиям надежности и безопасности. Новые технические решения новой модели невероятно упростили использование устройства. Пароконвектомат инжекторного типа позволяет с легкостью приготовить любые блюда. В основе его работы используется термическая обработка с помощью нагретого воздуха и водяного пара. Влага впрыскивается в амеру и после конденсации равномерно распределяется по всему пространству. Отличные результаты дают одновременное приготовление различных блюд с разными вкусами. После использования пароконвектомата продукты сохраняют свой вкус и полезные минералы и витамины.

Пароконвектомат оснащен удобной панелью управления с поддержкой русскоязычного меню и набора функций. Специальное покрытие двери этой духовки позволяет избежать получения ожогов. Механизм открытия дверки довольно прост, благодаря этому дверка может открываться и закрываться одним движением руки. Горячий пар и воздух не выходит за пределы паровой камеры. Автоматика позволяет быстро активировать рабочий режим пароконвектомата благодаря низкому уровню потребляемой энергии. Душирующее устройство позволяет проводить очистку духовки изнутри, при этом вся грязь скапливается на специальном фильтре, который легко снимается и заменяется.

 

Комплектация:
  1. Пароконвектомат - 1 шт.
Особенности:
  • Все детали пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали;
  • Режим предварительного разогрева камеры;
  • Режим конвекции (сухой нагрев до 250°C);
  • Режим комбинированный (нагрев до 250°C) с периодическим впрыском пара (конвекция+пар);
  • Дополнительно пароконвектомат имеет два задаваемых параметра:
  • Периодическая впрыска: по которому устанавливается интервал между впрысками от 2 сек. до 300 сек.
  • Таймер: от 1 мин. до 9 час. 59 мин.
  • Гастроемкости в комплект не входят.
Технические характеристики:
Количество уровней, шт.: 10
Тип работы: электричество
Панель управления: электронная
Тип гастроемкости : GN 1/1
Количество гастроемкостей, шт.: 10
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 12,5
Напряжение, В: 380
Максимальная температура шкафа, град. С: 270
Количество воздушных тэнов, шт.: 3
Мощность двигателя вентилятора, кВт: 0,160
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: 840х862х1069
Габаритные размеры в упаковке, ДхШхВ, мм: 950х920х1280
Вес, кг.: 145
Вес в упаковке, кг: 206

 


Похожие товары

Просмотренные товары