Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25

звонок бесплатный

Мармиты

Показано 1 - 24 из 51

Мармит GASTRORAG 834

Тип: на спиртовом топливе
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

3 868 руб.
Купить в кредит от 98 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG 833

Тип: на спиртовом топливе
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

5 117 руб.
Купить в кредит от 129 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG SB-5000

Тип: электрический
Назначение: для первых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

5 310 руб.
Купить в кредит от 134 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG SB-6000

Тип: электрический
Назначение: для первых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

5 781 руб.
Купить в кредит от 146 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG ZCK165B

Тип: электрический
Назначение: для вторых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

6 624 руб.
Купить в кредит от 167 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG SB-5000S

Тип: электрический
Назначение: для первых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

6 692 руб.
Купить в кредит от 169 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG ZCK-806BM-P100

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

6 939 руб.
Купить в кредит от 175 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG ZCK165BT

Тип: электрический
Назначение: для вторых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

7 095 руб.
Купить в кредит от 179 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG ZCK100S

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

8 219 руб.
Купить в кредит от 208 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG 633

Тип: на спиртовом топливе
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

8 612 руб.
Купить в кредит от 218 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG LY200509

Тип: электрический
Назначение: для сосисок
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

8 741 руб.
Купить в кредит от 221 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG FM-230

Тип: электрический
Назначение: для риса
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

10 306 руб.
Купить в кредит от 261 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG ZCK-165B-4

Тип: электрический
Назначение: для первых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

11 332 руб.
Купить в кредит от 286 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит Атеси Таверна-2005 1

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

12 360 руб.
Купить в кредит от 312 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG LY200602

Тип: электрический
Назначение: для сосисок и булочек
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

12 536 руб.
Купить в кредит от 317 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит FORCAR B8001

Тип: электрический
Назначение: для первых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

15 815 руб.
Купить в кредит от 400 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG FM-YC-002

Тип: электрический
Назначение: для закусок
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

18 295 руб.
Купить в кредит от 462 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит FORCAR BM 11

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

19 464 руб.
Купить в кредит от 492 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит Атеси Таверна-2005 2

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

20 700 руб.
Купить в кредит от 523 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит FORCAR BMV 11

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

22 181 руб.
Купить в кредит от 561 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG FM-D01-2

Тип: электрический
Назначение: для закусок
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

23 753 руб.
Купить в кредит от 600 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит RADA МЭВС-4/7О

Тип: электрический
Назначение: для вторых блюд
Исполнение: напольная
Нагрев: водяной

24 280 руб.
Купить в кредит от 614 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит RADA МЭВС-4/7Н

Тип: электрический
Назначение: для вторых блюд
Исполнение: напольная
Нагрев: водяной

26 783 руб.
Купить в кредит от 677 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG FM-CTS-1

Тип: электрический
Назначение: для закусок
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

27 146 руб.
Купить в кредит от 686 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит – это емкость из нержавеющей стали, керамики или мрамора, которая может иметь круглую, овальную или прямоугольную форму. Мармит керамический и фарфоровый намного больше сохраняет теплую температуру блюда, чем емкость из нержавейки. Предназначены мармиты для поддерживания стабильной температуры готового блюда. Некоторые виды используют еще и для приготовления пищи.
На пищевых предприятиях используют мармиты с электрическим подогревом. Существуют также варианты, которые подогреваются с помощью огня костра или горелки, которые используют для домашнего или кемпингового приготовления блюд. По своему предназначению мармиты бывают двух видов:

Мармиты для первых блюд предназначаются для кратковременного хранения горячих блюд (супы, борщи).
Мармит для вторых блюд имеют сухой обогрев. Они используются для кратковременного сохранения горячих гарниров, соусов, вторых блюд.

Есть также отдельные мармиты для картошки фри, которые при подогреве образуют на картофеле хрустящую корочку. В специальной ванной оборудования из картофеля стекает жир, так как там установлена перфорированная сетка.
Производятся также оборудования со встроенными шкафами для столового инвентаря и посуды. Такие мармиты, цена которых выше, чем тех, у которых данного приспособления нет, широко используются в производствах и заведениях для раздачи блюд.