Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25
info@tohoreca.ru

Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены у наших специалистов.
По телефону 8-800-550-97-25 или по email info@tohoreca.ru

Пароконвектоматы

Показано 1 - 24 из 38
18 926 руб.
Купить в кредит от 478 руб/мес.
Купить в лизинг.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 6-1/3П

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 175*325
Тип управления: электронное

119 000 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 6-1/2П

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 300*238
Тип управления: электронное

154 900 руб.

Пароконвектомат Атеси АПК-6-1/1 РУБИКОН

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

212 000 руб.

Пароконвектомат UNOX XBС 605E

Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 600*400
Тип управления: электронное

222 395 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 6-1/1 ВМ

Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

240 800 руб.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ 2012

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

240 800 руб.

Пароконвектомат Атеси АПК-10-1/1 РУБИКОН

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

253 820 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 10-1/1 ВМ

Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

265 700 руб.

Пароконвектомат UNOX XVC 305Е

Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 5
Размер гастроемкости: 530*325
Тип управления: электронное

267 147 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 6-1/1ПМ

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

268 600 руб.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ 2012

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

268 600 руб.

Пароконвектомат UNOX XBC 405

Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 4
Размер гастроемкости: 600*400
Тип управления: электронное

271 434 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА-6-1/1ПМФ

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

299 100 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 10-1/1 ПМ

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

307 400 руб.

Пароконвектомат UNOX XVC 505Е

Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 7
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

311 969 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА-10-1/1ПМФ

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

327 400 руб.

Пароконвектомат UNOX XVC 705 E

Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

343 680 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 6-1/1ПП2

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

407 200 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 10-1/1ПП2

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

465 600 руб.

Пароконвектомат UNOX XBС 805Е

Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 600*400
Тип управления: электронное

497 043 руб.

Пароконвектомат ELECTROLUX AOS101EBA2 268202

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

530 525 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 20-1/1ПП2

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 20
Размер гастроемкости: 530*325
Тип управления: электронное

749 900 руб.

Пароконвектомат RATIONAL CM 61 PLUS

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

785 460 руб.

Пароконвектоматы – это кухонное оборудование, в котором, для приготовления пищи, могут использоваться режимы конвекции и пара. Такая система заменяет много различных кухонных приборов, таких как: жарочный шкаф, пароварка, конвекционная печь и так далее. Пароконвектоматы по классификации делятся на 3 вида:

Образование пара:

  • Пароконвектомат бойлерного типа образует пар благодаря парогенератору;
  • Инжекторный пароконвектомат преобразовывает пар после впрыска воды на турбину.

Тип управления:

  • Электронный;
  • Электромеханический;
  • Механический.

Вместимость:

  • Большой – 12-24 уровня;
  • Средний – 6-10 уровней;
  • Небольшой – 3-6 уровней.

Как выбрать пароконвектомат? Для начала нужно подумать, для каких целей подходит этот кухонный прибор. В первую очередь его покупают для выпечки хлебобулочных изделий широкого ассортимента. Но, если нужно часто размораживать полуфабрикаты или разогревать приготовленные блюда, то этот прибор очень быстро справиться с такой задачей. Его также используют для непрерывного процесса производства и реализации блюд, поэтому пароконвектомат можно встретить как в больших производственных цехах, так и в офисных кухнях (вместо печей СВЧ). При выборе пароконвектомата следует обращать внимание на его габариты: для небольшого помещения лучше выбирать прибор с небольшой или средней вместимостью, компактный и энергоемкий. Для приготовления большого объема блюд лучше выбирать мощный, большой и многофункциональный аппарат. Для нечастого использования можно выбрать конвектоматы или пароконвектоматы с механическим управлением. Его стоимость будет ниже. Профессиональне конвектоматы и пароконвектоматы, цены которых выше обычного, имеет электронный тип управления. В них также могут присутствовать дополнительные функции, например, программы режимов приготовления, охлаждение камеры, возможность программирования, температурный щуп и т.д.