Сыротерки – незаменимый элемент кухни дорогого ресторана или бара, связанного с большим потоком посетителей. Они используются как в бытовом, так и промышленном масштабе, позволяют с легкостью натереть необходимое количество сыра, орехов, сухарей. Сыротерка обслуживается одним человеком. Пропускная способность даже небольших моделей достигает более 30 кг сыра в час.
В процессе измельчения пищевой продукт поступает в емкость, где прижимается прессом и пропускается через зубчатый вал. С помощью этого механизма продукты измельчаются до необходимого состояния.
Сыротерки оборудованы следующими функциями:
Сыротерки существенно снижают время, необходимое для приготовления небольших продуктов. Стоимость этого вида оборудования начинается от 15 тысяч рублей. Узнать больше подробностей о различных моделях, оформить заказ на покупку сыротерки можно, позвонив нашим менеджерам по телефону.