Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25
info@tohoreca.ru

Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены у наших специалистов.
По телефону 8-800-550-97-25 или по email info@tohoreca.ru
Тестоокруглитель Восход ТЗ-3М

Тестоокруглитель Восход ТЗ-3М

Производитель: Восход
Страна: Россия
Тип: для заготовок цилиндрической формы
Производительность: 2500
Масса тестовых заготовок: 150-800200-800
445 024 руб.
Доставка товара | Оплата товара

Товар сертифицирован
Описание

Предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий в составе линий производительностью до 2500 шт./час, укомплектованных как оборудованием "Восход", так и оборудованием ведущих европейских производителей. Имеет надежную конструкцию, регулировки, обеспечивающие точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности. Позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем, рельефностью надрезов на поверхности.

Для достижения максимального качества продукции целесообразно после округления применять предварительную расстойку тестовых заготовок, используя шкаф предварительной расстойки "Бриз плюс".

Возможность работы с широким диапазоном масс тес-товых заготовок позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для формовых и тостерных сортов хлеба.
Комплектация:

1.Машина тестозакаточная - 1 шт.
Особенности:
Загрузочный бункер снабжен регулируемым устройством центровки тестовых заготовок. Все рабочие поверхности, соприкасающиеся с тестом, разрешены к применению в пищевой промышленности и изготовлены из современных материалов, обладающих отличными антиадгезионными свойствами.
Технические характеристики:

Масса формуемых тестовых заготовок, кг: 0,2-0,8
Производительность, шт./ч не более: 2500
Потребляемая мощность, кВт.: 1,5
Напряжение, В.: 380
Вес, кг.: 225
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм.: 1907x708x1240

Похожие товары

Просмотренные товары