Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25
info@tohoreca.ru

Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены у наших специалистов.
По телефону 8-800-550-97-25 или по email info@tohoreca.ru
Шкаф шоковой заморозки Tecnomac E15/40

Шкаф шоковой заморозки Tecnomac E15/40

Производитель: Tecnomac
Страна: Италия
Количество уровней: 15
Расстояние между уровнями: 68
Типоразмер емкостей: 600х400
Температурный режим заморозки: +95…-18
Температурный режим охлаждения: +95...+3
813 421 руб.
Доставка товара | Оплата товара

Товар сертифицирован
Описание

Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячих продуктов с сохранением их питательных и органолептических характеристик. Шкаф шоковой заморозки осуществляет замораживание изделий из дрожжевого теста, БЗП, готовых блюд кулинарии, мясных полуфабрикатов. Выполнен из нержавеющей стали. Электронная панель управления. Память на 99 программ. Универсальная структура держателей лотков. Зонд-игла для автоматического контроля длительности цикла шокового замораживания. Имеет встроенный компрессор. Вместимость – 15GN 1/1. Расстояние между противнями – 68 мм. Загрузка за один цикл – 40 кг. (90 мин. – +95...+3°С), 30 кг (240 мин. – +95...-18°С).

Комплектация:

  1. Шкаф - 1шт

Технические характеристики:

Габаритные размеры (ДxШxВ),мм

800x850x2000

Номинальная мощность, Вт:

2900

Вес в упаковке, кг:

271


Похожие товары

Просмотренные товары